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新聞動(dòng)態(tài)
今年4月,塔望如期參加在成都舉辦的第108屆春季糖酒會(huì ),與廣大食品品牌商和食品企業(yè)相約在成都會(huì )面。本次食品行業(yè)的盛會(huì ),塔望咨詢(xún)正式發(fā)布了《食品品牌 消費戰略》指導內刊。
全書(shū)圍繞食品品牌未來(lái)發(fā)展觀(guān)點(diǎn)、消費戰略原理與方法解讀、30大實(shí)戰案例解析展示、10大新銳食品品牌戰略解讀,全方位助力食品品牌發(fā)展。
2023年4月8日-4月10日期間,《食品品牌 消費戰略》指導內刊在成都春糖酒店展與大家見(jiàn)面,受到了廣大食品品牌商和食品企業(yè)的極大歡迎,4月10日,塔望團隊已齊力將限量100本指導內刊全部送出,一一送到了各位食品品牌商和食品企業(yè)的手上,并與他們圍繞食品品牌的發(fā)展,進(jìn)行了深度的溝通和交流,共商食品發(fā)展之道。期間,塔望咨詢(xún)也收到了食品品牌商和食品企業(yè)的大量好評。
塔望團隊向食品品牌們贈書(shū)留念(部分)
為了積極響應廣大食品品牌商和食品企業(yè)對塔望《食品品牌 消費戰略》指導內刊的喜愛(ài)與支持,2023年4月12日-14日, 塔望誠邀您相約成都西博城會(huì )展中心7號館7B013-2號塔望咨詢(xún)展位。如果大家對我們的《食品品牌 消費戰略》指導內刊和消費戰略感興趣,歡迎大家前來(lái)我們的展位進(jìn)行詳細咨詢(xún)和交流學(xué)習。屆時(shí),塔望咨詢(xún)的3位品牌戰略總監以及2位資深的品牌戰略顧問(wèn),可以與您們就食品品牌和食品行業(yè)的發(fā)展與大家進(jìn)行詳細溝通和交流。
塔望咨詢(xún)熱烈歡迎大家前往我們的展位(中國西部國際博覽城會(huì )展中心7號館7B013-2號展位)了解《食品品牌 消費戰略》指導內刊更多相關(guān)內容,并與我們的總監們及資深的戰略顧問(wèn)們,一起就食品品牌的發(fā)展進(jìn)行深度的交流學(xué)習,相互切磋共發(fā)展。
《食品品牌 消費戰略》
《食品品牌 消費戰略》全書(shū)涵蓋了食品品牌觀(guān)基礎篇、驅動(dòng)消費者行為原理篇、消費戰略體系方法篇、消費導向制勝實(shí)踐篇、消費品牌成功解讀篇以及塔望相關(guān)介紹,共計6個(gè)內容章節。
全書(shū)囊括了食品品牌發(fā)展各個(gè)階段的發(fā)展制勝之道,具體包括品牌煥活之路、從0到1創(chuàng )品牌、品牌戰略發(fā)展、品牌產(chǎn)品突圍、國際品牌中國市場(chǎng)等。塔望通過(guò)發(fā)布此書(shū)以期給處于不同發(fā)展時(shí)期的食品品牌提供可借鑒的品牌運作經(jīng)驗與方法,更好地助力食品品牌發(fā)展。
此外,《食品品牌 消費戰略》深度解讀乳制品、生鮮雞蛋、新式酒飲、飲料飲品、休閑鹵味、新銳面條、速溶咖啡等不同食品細分賽道的食品品牌成功之道,以及預制菜、益生菌等年度食品消費高關(guān)注度細分行業(yè)研究,幫助食品品牌獲取多維度品牌建設與運營(yíng)的思考。
塔望認為民以食為天,食以人為本。通過(guò)消費戰略理論結合不同食品品牌實(shí)踐,全方位剖析食品品牌成功之道,助力食品品牌獲取商業(yè)制勝。
壹
食品品牌觀(guān) ─ 基礎篇
1-1改革開(kāi)放40年中國食品品牌發(fā)展
1-2中國食品飲料行業(yè)與消費新趨勢
1-3食品品牌創(chuàng )建過(guò)程的20大誤區
貳
驅動(dòng)消費行為 ─ 原理篇
2-1認識消費者三大恒常原理
2-2食品消費品牌成功的本質(zhì)
叁
消費戰略體系 ─ 方法篇
3-1 3W消費戰略作業(yè)方法
3-2消費本位的戰略模型
3-3消費烙印的策略模型
3-4品效烙印的營(yíng)銷(xiāo)模型
肆
消費導向致勝 ─ 實(shí)踐篇
4-1品牌煥活之路
綠力 ─ 三十年飲料品牌,整體復興戰役
川崎 ─ 聚焦火鍋料,回歸賽道第一梯隊
陽(yáng)澄湖牌 ─ 承諾就是價(jià)值,打響“官方”第一槍
金皇品 ─ 重塑品類(lèi)定義,打造高端面品
唯氏 ─ 高階價(jià)值稟賦,降維下線(xiàn)市場(chǎng)
4-2 從0到1創(chuàng )品牌
元力參堂 ─ 從0到1,超級大單品跨躍式增長(cháng)
田園主義 ─ 平衡減負自然輕,輕食黑馬突圍
普麥爾 ─ 經(jīng)典精釀,原鮮本位,知己純粹
愛(ài)9號 ─ 熟食新零售,區域大市場(chǎng)
牛小范 ─ 低脂即食牛排肉蛋白,行走的米其林牛排
小靳師傅 ─ 十二道即食風(fēng)味,滿(mǎn)足獵奇心
4-3品牌戰略發(fā)展
紫燕百味雞 ─ 聚焦餐桌原點(diǎn),品類(lèi)多場(chǎng)景突圍
如康/如廚 ─ 凍品/調理雙品牌,預制賽道突圍
紛味 ─ 聚焦大流通,落地精致化
蘇蟹閣 ─ 大閘蟹上品標準的力量
植鮮生 ─ 輕食植物基,突圍側翼戰
奇正藏藥 ─ 奇正大健康,破圈道地藥食
4-4品牌產(chǎn)品突圍
筷手小廚自熱飯 ─ 筷手功夫飯,差異化致勝
海底撈自煮火鍋 ─ 隨時(shí)隨地海底撈
鮑師傅 ─ “鮑”字號的符號傳達
桔說(shuō) ─ 文化賦能產(chǎn)品
SINGEN ─ 天然寵物糧
4-5國際品牌中國市場(chǎng)
SAPMER ─ 法國最大銀鱈魚(yú)捕撈商
澳蜜世界 ─ 源自澳洲,自有蜂場(chǎng)釀采好蜜
皇帝燕窩 ─ 60年新加坡品牌中國戰略發(fā)展
伍
消費品牌成功 ─ 解讀篇
5-1、乳制品
契機而生,聚焦價(jià)值下的“簡(jiǎn)愛(ài)”!
紅??p隙殺出的乳品獨角獸“認養一頭?!?/strong>!
5-2、生鮮雞蛋
千億雞蛋市場(chǎng)中的“黃天鵝”,是如何孵化出來(lái)的?
5-3、新式酒飲
好酒“梅見(jiàn)”,因酒好而成功?
5-4、飲料飲品
六年百億的飲品黑馬,“元氣森林”的現象級成功!
5-5、休閑鹵味
爆品破局,“王小鹵”的細分發(fā)展之路!
5-6、新銳面條
意面突起,“空刻”的品類(lèi)心智占位!
5-7、速溶咖啡
速溶咖啡精品化,“三頓半”承接強勢需求!
5-8、番外篇:2023年食品消費高關(guān)注度細分行業(yè)研究
火出天際的預制菜,能否拯救開(kāi)飯焦慮?
百年益生菌,千億市場(chǎng)正藍海!
陸
塔望 ─ 專(zhuān)注食品,用專(zhuān)業(yè)改變生活,改變世界
6-1塔望咨詢(xún)是一家以消費者為導向的食品品牌全案公司
6-2塔望咨詢(xún)是江南大學(xué)食品學(xué)院副董事長(cháng)單位
6-3塔望咨詢(xún)核心團隊
6-4 塔望咨詢(xún)影像集錦
4月12日-14日,中國·成都-春季糖酒會(huì ),中國西部國際博覽城會(huì )展中心7號館7B013-2號展位,塔望期待與您相約,共商食品發(fā)展之道!